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Channel: Cuisine Marocaine – Cuisinons En Couleurs
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Delaa Mbekhra, l’épaule d’agneau à la vapeur

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Delaa Mekhra : un de mes plats marocains PRÉFÉRÉS ! Il s’agit d’une épaule d’agneau cuite à la vapeur puis grillée au four et servie avec des légumes. C’est un délice et c’est très très très facile à faire. Ça vous dit ? Ingrédients : 1 épaule d’agneau d’1kg700 2 gousses d’ail 1 cs de [...]

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